Riechstoff-Lexikon

Laurinsäure-ethylester

Ethyl-laurat, erstellt mit ChemSketch by ACD

Andere Bezeichnungen: Ethyl-laurat; Ethyl laurate, Ethyl dodecanoate, Ethyl n-dodecanoate, dodecanoic acid ethyl ester (engl.)

Arctander: 1277
FEMA-Nummer: 2441
EG-/EINECS-Nummer: 203-386-0
CAS-Nr.: [106-33-2]

Beschreibung:

Laurate, die Ester der Laurinsäure (eine aliphatische Carbonsäure), sind farblose, ölige Flüssigkeiten mit relativ hohem Siedepunkt. Der Ethylester ist mischbar mit Ethanol, Diethylether und Chloroform, dagegen unlöslich in Wasser.

Duftprofil:

Der Hauptgeruchseindruck ist fruchtig-blumig. Der "ölig-fettige" Charakter ist unverkennbar.

engl.: fruity-floral, mild oily-fatty

Verwendung:

Ethyl-laurat wird in kosmetischen und parfümistischen Zubereitungen sowie zur Herstellung von Tensiden eingesetzt. Der höherkettige Ester hat gute fixierende Wirkung und wird vor allem in Tuberose-Kompositionen sowie in blumigen Phantasiedüften eingesetzt.

Chemische und physikalische Kenndaten:

Molmasse Mr = 228,38 g/mol

Summenformel (Linienformel): C14H28O2

Strukturformel:

Strukturformel Ethyl-laurat

Chemische und physikalische Kenndaten der Substanz:

Parameter Wert (z.B. Roth/Kormann, Poucher) Bereich (FCC 3)
Dichte (20 °C) 0,862 0,858 - 0,862 (25 °C)
Brechungsindex (20 °C) 1,4308 1,430 - 1,434
Schmelzpunkt - 10,7 °C ---
Siedepunkt 273 °C 269 °C
Löslichkeit in Ethanol mischbar L96% 1+9 L80% klar
Dampfdruck/60 °C 0,1 hPa ---
Flammpunkt > 109 °C ---

Synthese:

Aus Laurinsäure und Ethanol durch azeotrope Veresterung, vgl. Organikum, S. 443.

Sicherheitshinweise:

Gefahrstoffklasse/Ziffer: entfällt

Kennzeichnung nach EG-Richtlinien/Gefahrstoffverordnung:

S2 Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen.
S23 Dampf nicht einatmen.
S24/25 Berührung mit den Augen und der Haut vermeiden.

Abgabeeinschränkungen: keine

Letzte Änderung am 23.04.1999

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